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Ecco come il cibo dei fast food fa male alla salute
È associato all'obesità e al diabete e secondo ricerche recenti mette in pericolo non solo il tuo cuore, ma anche il tuo fegato. Ma non finisce qui: perché lo stesso concetto di "fast", applicato al...
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Acido pinolenico: è vero che fa bene per i disturbi infiammatori? In quali...
È vero che l'acido pinolenico fa bene per i disturbi infiammatori? In quali alimenti si trova? Scopri cosa c'è da sapere su questo grasso insaturo Omega 6!Continua a leggere
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Qual è l’alimentazione più sostenibile contro il cambiamento climatico?
Se vuoi contribuire a combattere il cambiamento climatico puoi iniziare scegliendo un'alimentazione più sostenibile per l'ambiente. E c'è una buona notizia: per farlo non devi per forza rinunciare a...
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Caffè, meglio nero o macchiato? Quali sono i suoi effetti sul tuo organismo
Una nuova ricerca sembra suggerire che il caffè macchiato possa aiutarti a combattere meglio l'infiammazione rispetto a quello nero. Gli aspetti da tenere in considerazione sono però più di uno....
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Il beta-carotene serve davvero a farti abbronzare? In quali alimenti si trova
Fra le sostanze più consigliate per chi si vuole abbronzare c'è il beta-carotene. Scopriamo se è davvero utile e, soprattutto, se ti può permettere di raggiungere lo scopo stesso per cui ci si...
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Quanto e cosa dovresti bere durante l’attività fisica
Mantenerti adeguatamente idratato mentre fai attività fisica ti permette di massimizzare le tue prestazioni e di evitare conseguenze anche gravi, come stati confusionali e svenimenti. Ecco cosa e...
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Vuoi prevenire i crampi muscolari? Ecco quali alimenti mangiare
I crampi muscolari possono dipendere da carenze di minerali. Ecco quali dovresti assumere in quantità adeguate e quali sono gli alimenti con cui puoi farne il pieno per cercare di prevenire questi...
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L’acqua di conservazione dei legumi va tenuta o va sciacquata?
C'è chi consiglia di eliminarla e assicurarsi che sia stata ben sciacquata e chi dice che va tenuta perché ricca delle più svariate proprietà. Tu che fine fai fare all'acqua di conservazione dei...
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Quali cibi ti fanno mangiare di più?
Il motivo per cui non riesci a "darti una regolata" a tavola potrebbe essere nascosto anche nel tipo di cibo che consumi abitualmente. Quello iperpalatabile può essere un acerrimo nemico della sana...
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Cos’è la dieta low carb? I benefici e i possibili rischi di questo regime...
Promette di farti dimagrire o di risolvere alcuni tuoi problemi di salute tagliando la tua assunzione quotidiana di carboidrati. Ma sei sicuro/a che la dieta low carb faccia davvero per te? Ecco quali...
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Olio d’oliva nel caffè, una nuova moda: fa bene alla salute?
Non solo il burro nel caffè, come il video di Jovanotti diventato virale poco tempo fa: ora alcune catene di caffetterie propongono di utilizzare anche l'olio d'oliva nella miscela. E non si tratta...
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Affrontare il mal di gola: 10 cibi da mangiare per sentirti meglio
Con l'alimentazione giusta, rimetterti dal mal di gola può essere più semplice. Alcuni cibi hanno proprietà particolarmente utili quando devi affrontare questo disturbo. Eccone 10 da non farti...
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Ortoressia nervosa: è (anche) colpa dei social? Qualche consiglio per non...
Che a diffonderli siano nutrizionisti o sedicenti esperti non qualificati, i social network pullulano di contenuti che sottolineano quanto cibi, ingredienti o nutrienti specifici possano fare male alla...
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Quando è meglio mangiare la frutta? Lontano dai pasti o subito dopo?
Mangiare la frutta durante i pasti ha 2 vantaggi: i suoi zuccheri vengono assorbiti più lentamente e fornisce nutrienti utili per l'assorbimento di altri nutrienti.Continua a leggere
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Snack da ufficio sani e veloci: consigli su come sceglierli e come prepararli
Una barretta proteica o una fetta di pizza sono senza dubbio snack veloci. Ma sono altrettanto sani? Ecco qualche suggerimento per migliorare i tuoi spuntini.Continua a leggere
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Cos’è la nutraceutica mediterranea? I principi dell’integrazione alimentare...
Utilizzare gli ingredienti della Dieta Mediterranea per prevenire le patologie croniche: è in questo modo che la nutraceutica mediterranea mira a proteggere la tua salute. Ma di cosa si tratta...
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Ricette di stagione: come cucinare la zucca a Halloween!
Cosa fare della polpa della zucca dopo averla intagliata per il classico "dolcetto o scherzetto" di Halloween? La puoi cucinare! Ecco 3 ricette di stagione per festeggiare Ognissanti anche a...
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7 consigli pratici per migliorare il tuo senso di sazietà
Ti può bastare qualche accorgimento pratico per migliorare il tuo senso di sazietà, evitare di appesantire la tua digestione e ridurre il tuo rischio di prendere peso. Ecco 7 consigli tutti per...
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Cosa accade al tuo corpo se smetti di bere alcol? 12 cose da sapere
"Meno è meglio": è questa la filosofia dietro a una consumo responsabile di alcol. Ma cosa succede se smetti di berlo? Ecco 12 cose che dovresti sapere sul legame tra alcolici e salute.Continua a leggere
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Dieta Mind: cos’è e perché fa bene a cervello e funzioni cognitive
Non è un unico superfood a proteggere il tuo cervello, ma le tue scelte alimentari nel loro insieme. Per rallentare il tuo declino cognitivo puoi inspirarle ai principi della Dieta Mind. Scopriamo di...
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Integratori per perdere peso: è vero che la carnitina fa dimagrire?
Alcuni studi sembrano promettenti, ma sembra proprio che per dimagrire non basti assumere integratori di carnitina. Scopri perché!Continua a leggere
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Cosa succede al tuo corpo se smetti di mangiare carboidrati?
Quando non ha più carboidrati a disposizione, il tuo corpo inizia a bruciare grassi. Questo fenomeno può avere dei vantaggi, ma attenzione: con il fai da te i rischi sono dietro l'angolo.Continua a...
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È vero che bere latte tutti i giorni aiuta a prevenire l’osteoporosi?
Latte e latticini sono fonti di calcio, un minerale ritenuto importantissimo per la salute delle ossa. Sul fatto che possano proteggere dall'osteoporosi restano però numerosi dubbi. Scopri cosa...
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Natale a dieta: come comportarsi? 5 consigli pratici
Essere a dieta non significa costringersi a un Natale di privazioni culinarie: basta seguire qualche consiglio pratico per godersi le feste anche a tavola! Eccone 5 tutti per te.Continua a leggere
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Detox dopo le feste: come smaltire gli eccessi a tavola
Ha senso intraprendere un programma detox per smaltire gli eccessi a tavola? Scopri cosa puoi fare per aiutare davvero il tuo organismo a rimettersi in riga dopo le feste!Continua a leggere
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Gennaio è il Veganuary: quali sono i benefici di un mese da vegano?
Veganuary ti sfida a provare a essere vegano (o vegana) per un mese. Te la senti? Quali benefici puoi ricavarne?Continua a leggere
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Come eliminare il gonfiore addominale: 9 consigli da seguire a tavola
È quello che mangi o come lo mangi a scatenare quel gonfiore addominale che rovina le tue giornate? Scopri come puoi identificare le cause dei tuoi fastidi e i consigli pratici che ti potrebbero...
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Come eliminare il senso di fame in modo naturale: 5 consigli pratici
Quando il tuo corpo è impegnato a combattere la fame tutto può sembrarti più difficile: dimagrire, mantenere la linea, concentrarti nello studio o nel lavoro. Possono bastare pochi cambiamenti per...
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Cosa succede al corpo se smetto di mangiare carne? Tutti i benefici e i...
C'è chi non la mangia per questioni etiche e chi la evita perché ritiene che sia una scelta salutare. E tu? Per quale motivo stai pensando di non mangiare più carne? Scopri quali potrebbero essere gli...
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Gli snack e i prodotti iperproteici servono davvero? Tutto quello che c’è da...
Servono davvero? O fanno più bene al marketing che alla salute? Oggi ti racconto cosa c'è di essenziale (ma fondamentale) da sapere sugli snack e gli altri prodotti iperproteici.Continua a leggere
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Cosa succede al corpo se bevi vino tutti i giorni? I rischi per i diversi...
Il vino è una fonte di alcol e in quanto tale può essere pericoloso per la tua salute. I rischi cambiano a seconda delle quantità che ne consumi. Ecco cosa può succede al tuo corpo se lo bevi tutti i...
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Muffa sul formaggio: si può ancora mangiare? Quando si può pulire e quando...
A volte il formaggio di può ancora mangiare anche se sulla sua superficie è comparsa della muffa. In altri casi, invece, devi rassegnarti a gettarlo nell'immondizia. Cerchiamo di capire quando è...
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Come scegliere quale acqua bere? Le proprietà dei 9 tipi di acque minerali
Esistono almeno 9 tipi di acqua minerale: come scegliere quale bere? Scopri le loro proprietà e quando è davvero utile preferirne una rispetto a un'altra! Spoiler: i falsi miti non mancano nemmeno su...
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Non solo carboidrati: 6 idee per arricchire di proteine i tuoi primi piatti
Pasti completi di tutti i macronutrienti hanno dei vantaggi. Scopri come arricchire i classici primi piatti con una dose extra di proteine!Continua a leggere
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Quali sono le proprietà nutritive del polline delle api, per chi è...
Il polline d'api non è un semplice polline. E non è nemmeno semplice capire quando potrebbe fare bene mangiarlo. Scopriamo le sue caratteristiche nutrizionali e a quali benefici potrebbero derivare dal...
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La dieta migliore per definire la massa muscolare: non solo proteine, gli...
Vorresti definire la tua massa muscolare con l'aiuto dell'alimentazione? Non pensare di dover puntare tutto solo sulle proteine. Ecco i principi della dieta che fa per te.Continua a leggere
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Lattina di legumi aperta in frigo: entro quanti giorni deve essere consumato...
Una volta aperta la confezione, il cibo conservato in lattina perde la protezione che impedisce a microbi vari di rovinarlo e renderlo pericoloso per la salute. Puoi conservarlo in frigo, ma come? E...
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Integratori di lattasi: quando bisogna assumerli, come e per quanto tempo
Gli integratori di lattasi ti permettono di mangiare anche gli alimenti che dovresti evitare a causa della tua intolleranza al lattosio. Scopri come funzionano e come (e per quanto) puoi...
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Cosa mangiare in primavera per avere più energie: 7 suggerimenti semplici per...
L'arrivo della primavera può portare con sé un po' di stanchezza. L'alimentazione può aiutarti a ricaricare le batterie. Scopri quali ingredienti di stagione mangiare per fare il pieno di...
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Qual è il metodo più sano per cuocere la carne?
Meglio al forno o lessata? Con grassi in cottura o a crudo? Al sangue o ben cotta? Ecco cosa si sa sul metodo migliore per cuocere la carne.Continua a leggere
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